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Déjeuner malin : 6 astuces pour manger de façon économique au bureau

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Le déjeuner au bureau peut vite devenir un budget conséquent si l’on ne fait pas attention à ses dépenses. Pourtant, il est tout à fait possible de manger de façon économique tout en se régalant. Dans cet article, nous vous présentons quelques astuces pratiques pour manger à moindre coût au bureau.

  • Organisez vos repas à l’avance : en planifiant ce que vous allez manger chaque jour de la semaine, vous éviterez les achats impulsifs et pourrez ainsi mieux contrôler vos dépenses.
  • Optez pour le ‘batch cooking’ : en préparant par exemple tous vos repas du week-end, vous gagnez du temps et économisez sur les aliments en achetant en grande quantité.
  • Privilégiez les aliments de base : les légumes, les céréales, les légumineuses sont non seulement économiques, mais aussi sains et nourrissants.
  • Préparez des repas en quantité : en cuisinant des portions plus grandes, vous pourrez manger les restes plusieurs jours de suite, ce qui vous fera économiser sur les courses.
  • Réalisez vos propres snacks sains : plutôt que d’acheter des barres de céréales ou des biscuits, préparez vos propres encas à base de fruits secs, de graines et de chocolat noir.
  • Utilisez les promotions et les coupons : consultez les catalogues des supermarchés et recherchez les bons de réduction en ligne pour profiter d’offres intéressantes sur les produits que vous consommez régulièrement.

Organisez vos repas à l’avance

Organiser vos repas à l’avance est une stratégie clé pour manger de manière économique au bureau. En préparant vos repas à l’avance, vous pouvez éviter les achats impulsifs de nourriture coûteuse à l’extérieur. Il est important de consacrer un peu de temps chaque semaine pour planifier vos repas et faire une liste d’achats en conséquence.

Commencez par décider des repas que vous souhaitez préparer pour la semaine. Pensez à des recettes simples et rapides à préparer, qui peuvent être facilement transportées et réchauffées. Ensuite, établissez une liste d’ingrédients dont vous avez besoin pour ces repas.

Une fois que vous avez votre liste d’ingrédients, faites vos courses en fonction des promotions et des coupons disponibles. Comparez les prix dans différents supermarchés ou achetez en vrac pour économiser davantage. Assurez-vous d’acheter également des aliments non périssables en grande quantité, tels que les céréales, les pâtes et les conserves, pour constituer une réserve à long terme.

Lorsque vous rentrez chez vous après les courses, consacrez du temps à la préparation des repas en quantité. Vous pouvez cuire plusieurs portions de riz, de pâtes ou de viande à la fois, puis les diviser en portions individuelles pour les repas à emporter au bureau. Utilisez des contenants hermétiques pour conserver les repas et assurez-vous de les étiqueter avec la date de préparation.

En planifiant et en préparant vos repas à l’avance, vous pouvez non seulement économiser de l’argent, mais aussi contrôler la qualité et la valeur nutritionnelle de votre alimentation au bureau. Alors n’oubliez pas d’intégrer cette habitude dans votre routine hebdomadaire pour une alimentation économique et saine au bureau.

Optez pour le ‘batch cooking’

Le ‘batch cooking’ est une méthode de préparation des repas qui consiste à cuisiner en grande quantité et à les diviser en portions individuelles à congeler ou à réfrigérer. Cette technique permet de gagner du temps et de l’argent pour manger de façon économique au bureau.

Voici quelques conseils pour opter pour le ‘batch cooking’ :

  • Planifiez vos repas à l’avance en choisissant des recettes adaptées à la congélation ou à la réfrigération.
  • Faites une liste des ingrédients nécessaires et achetez-les en une seule fois pour éviter les dépenses superflues.
  • Cuisinez vos repas en grande quantité le week-end ou lors de vos jours de congé.
  • Utilisez des contenants hermétiques pour conserver vos repas au frais et éviter les gaspillages.
  • Étiquetez vos portions avec la date de cuisson pour une meilleure organisation dans le congélateur ou le réfrigérateur.

En adoptant le ‘batch cooking’, vous pourrez avoir des repas prêts à être réchauffés au bureau tout en économisant du temps et de l’argent.

Privilégiez les aliments de base

Privilégier les aliments de base est une astuce essentielle pour manger de manière économique au bureau. Opter pour des aliments simples et polyvalents permet de réduire les coûts tout en offrant une variété de choix pour les repas.

  • Les féculents, tels que les pâtes, le riz, les pommes de terre et les légumineuses, sont des aliments de base économiques et nourrissants. Ils peuvent être cuisinés de multiples façons et constituer la base d’un repas consistant.
  • Les légumes frais, congelés ou en conserve, sont également des aliments de base peu coûteux. Ils apportent des vitamines et des fibres essentielles à notre alimentation. Il est conseillé de les intégrer dans tous les repas pour une alimentation équilibrée.
  • Les protéines économiques comprennent les œufs, le poulet, la dinde, le thon en conserve et les légumes secs. Ils sont nutritifs, polyvalents et peuvent être préparés de différentes manières pour varier les repas.

En privilégiant ces aliments de base, vous pouvez préparer des repas équilibrés et économiques pour vos déjeuners au bureau. N’hésitez pas à les combiner et à expérimenter de nouvelles recettes pour varier les plaisirs tout en maîtrisant vos dépenses.

Préparez des repas en quantité

Lorsque vous songez à manger de façon économique au bureau, préparer des repas en quantité peut être une option très avantageuse. En effet, cuisiner en grande quantité permet de réaliser des économies de temps, d’argent et d’énergie.

Pour mettre en place cette astuce, commencez par choisir des recettes qui se prêtent bien à la préparation en grande quantité, comme les soupes, les plats mijotés ou les casseroles. En deux ou trois heures de cuisine, vous pouvez préparer suffisamment de nourriture pour plusieurs repas de la semaine.

  • Pensez également à investir dans des contenants de conservation hermétiques pour pouvoir conserver vos repas en toute sécurité, sans risque de contamination ou de détérioration.
  • Il est également judicieux de diviser les portions dans des portions individuelles avant la congélation, pour faciliter le transport et la dégustation au bureau.
  • N’oubliez pas d’étiqueter vos contenants pour savoir ce qu’ils contiennent et quand ils ont été préparés, afin de vous assurer de leur fraîcheur.

Cuisiner en grande quantité et congeler les repas vous permettra non seulement de gagner du temps lors de la préparation de vos repas quotidiens, mais vous évitera également de céder à la tentation d’acheter des repas coûteux à l’extérieur.

Réalisez vos propres snacks sains

Une bonne façon de manger de façon économique au bureau est de réaliser vos propres snacks sains. En préparant vos collations maison, vous économiserez de l’argent tout en contrôlant les ingrédients que vous consommez.

  • Préparez des barres de céréales maison en mélangeant des flocons d’avoine, des fruits secs et des noix. Vous pouvez les cuire au four pour obtenir une texture croustillante.
  • Découpez des légumes frais, tels que des carottes, des concombres ou des tomates cerises, et préparez une sauce légère à base de yaourt pour les accompagner.
  • Faites griller des graines de courge, de tournesol ou de chia pour obtenir un en-cas croquant et riche en nutriments.
  • Préparez un mélange de fruits secs, comme des abricots, des dattes et des noix, pour un snack énergétique et nourrissant.
  • Optez pour des yaourts nature et ajoutez-y des fruits frais coupés en morceaux ou des céréales pour plus de saveur et de texture.

En réalisant vos propres snacks sains, vous éviterez d’acheter des produits emballés souvent plus chers et moins sains. De plus, vous pouvez préparer vos collations en grande quantité et les conserver dans des récipients hermétiques pour les avoir sous la main toute la semaine.

Utilisez les promotions et les coupons

Pour manger de façon économique au bureau, il est judicieux d’utiliser les promotions et les coupons disponibles. En surveillant les offres en ligne ou dans les catalogues des supermarchés, vous pouvez profiter de réductions intéressantes sur certains aliments ou marques. De plus, certaines enseignes proposent des coupons de réduction à imprimer ou à télécharger sur leur application mobile.

Avant de faire vos courses, consultez également les programmes de fidélité des supermarchés. Vous pourriez accumuler des points qui vous permettront d’obtenir des remises supplémentaires ou des avantages spécifiques.

Lorsque vous repérez une promotion intéressante, n’hésitez pas à en profiter en achetant les aliments en grande quantité. Vous pourrez congeler certains produits pour les utiliser ultérieurement dans vos repas préparés à l’avance.

Pour réduire encore plus vos dépenses, pensez également à utiliser des applications de cashback ou des sites internet spécialisés dans les bons plans alimentaires.

En résumé, manger de façon économique au bureau nécessite un peu d’organisation et de planification. En suivant les astuces présentées dans cet article, vous serez en mesure de préparer et d’apporter des repas économiques et équilibrés au travail.

  • Organisez vos repas à l’avance : planifiez vos menus, faites les courses en conséquence et préparez vos repas à l’avance.
  • Optez pour le ‘batch cooking’ : préparez une grande quantité de nourriture en une fois et congelez les portions pour les repas futurs.
  • Privilégiez les aliments de base : les légumes, les céréales, les légumineuses et les protéines végétales sont abordables et sains.
  • Préparez des repas en quantité : cuisiner en plus grande quantité permet de diviser les coûts et d’avoir des restes pour les déjeuners.
  • Réalisez vos propres snacks sains : préparez des barres de céréales maison ou des fruits découpés pour éviter les tentations onéreuses des distributeurs automatiques.
  • Utilisez les promotions et les coupons : profitez des offres spéciales et des coupons de réduction pour réduire vos dépenses alimentaires.

Avec ces astuces simples, vous pourrez non seulement économiser de l’argent, mais aussi manger de manière plus saine et équilibrée au bureau. Alors, n’oubliez pas de planifier, de cuisiner en grande quantité et de réaliser vos propres snacks. Votre portefeuille et votre santé vous en remercieront.

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